| 昭和21年06月 |
品川区大井坂下町の株式会社日立製作所本社内にグリルアルプス創業 |
| 昭和25年06月 |
株式会社 アルプス 設立 |
| 昭和25年12月 |
支店を千代田区丸の内1番地1号朝日生命本社 内に開業 |
| 昭和39年07月 |
本社を同上に移転 |
| 昭和55年02月 |
日本橋313ビルに日本橋支店をオープン |
| 昭和59年11月 |
丸の内センタービル竣工時にアルプス丸の内店をオープン |
| 平成03年04月 |
日本橋店をドトールコーヒーショップに改装 |
| 平成07年04月 |
福澤行信が代表取締役に就任 |
| 平成10年05月 |
丸の内店を紅虎餃子房（中華）に業態変更 |
| 平成12年03月 |
紅虎餃子房イオン成田ショッピングセンター店オープン |
| 平成13年08月 |
牛角東千葉（千葉市中央区）ロードサイド店オープン |
| 平成14年03月 |
牛角南本宿（横浜市旭区）ロードサイド店オープン |
| 平成15年09月 |
牛角千葉駅前プライム８店オープン |
| 平成16年07月 |
紅虎餃子房モラージュ柏ショッピングセンター店オープン |
| 平成17年12月 |
ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 浦安店オープン |
| 平成18年03月 |
ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 葛西店オープン |
| 平成18年09月 |
ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 豊洲店オープン |
| 平成19年03月 |
新牛角海浜幕張駅前 プレナ幕張店オープン |
賞 罰
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| 昭和57年11月 |
東京都知事より食品衛生優秀賞受賞 |
| 昭和60年07月 |
内閣総理大臣より料理業界貢献賞受賞 |
| 平成17年11月 |
レインズパートナーズフォーラムにて牛角千葉プライム８店優勝 |
